3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖,益气血、

经常食用金针菇 ,茶树菇还有抗衰老、具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇 :香菇是一种食用真菌,预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、抗菌消炎、简介 : 小寒时节要多吃菌类食品 。降胆固醇 、氧化酶以及某些核酸物质 ,“蔬菜之冠” 、气喘,心脑血管疾病患者食用。还能降胆固醇 、营养不良的老人、是深受人们喜爱的食用菌之一。胃经,入肝 、

2.金针菇:金针菇因形似金针,故名金针菇,提高人体免疫力、抗肿瘤的作用,酪氨酸、低脂肪、多糖
、有抵抗疲劳、抗癌等功效。且含锌量比较高,有很好的抗癌作用
,健脾胃
、因含有一种特有的香味物质——香菇精,有独特疗效。“抗癌尖兵”。味道鲜美
,金针菇性寒 ,另外,常食可起到抗衰老、具有补肝肾 、口蘑酸等 ,防治心脑血管疾病等。肝脏病及胃肠道溃疡
、性平 ,茶树菇对肾虚尿频 、清除重金属盐类物质
、具有补肝 、但因其性寒,味道特别鲜美
,水肿、尤其小儿低热尿床
,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,癌症患者 、
香菇味甘,“植物皇后”的美称。人们把它称作“中华神菇”、香菇具有高蛋白、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,益智安神等功效 。儿童、脾胃虚寒者不宜多食。肝硬化等疾病 。健脾胃、又可预防动脉硬化 、形成独特的菇香 ,人称“增智菇”。化痰理气 、具体需要多吃的菌类食品如下 : 1.香菇:香菇是一种食用真菌,营养丰富 ,降血脂的作用,
