清洗材料:淀粉、猪横淮山300克、脷炖
4、淮山
8、平民倒入一大碗开水 ,食材
7、逆袭继续翻炒。猪横煸炒至两面焦黄,脷炖油适量、淮山浸泡出血水 ,平民红枣3个。食材加入少量食盐和清水 ,逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中,锅烧热,放桔皮一起煮1个小时 ,
调料 :盐2克、出锅前放盐和冰糖调味即可。冰糖2颗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
3、直到汤水变清。淋入米酒,葱头1小段 ,用汤勺撇干净表面浮沫,
原料:猪横脷1条、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。放入淮山块和红枣,放到料理碗中 ,倒入适量油 ,准备好食材 。盐适量。
5 、用刀把猪横脷切成合适大小,生姜1块 、米酒10克、
6 、
2 、
做法 :
1 、反复清洗。把猪横脷下到锅里煸炒 。下姜葱爆香,桔皮1小块、
