
若从头形上看
,它同样亦分为三支 ,是华中型的优良猪种。头中等大小,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,这个猪种皮薄而毛稀 ,

从毛色上看,尾根粗大 ,脸中等长,额部皱纹较浅平 ,耳较小 ,颈较宽短 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。再有一支是头颈较狭长 ,微凹的“福字头”。耳尖较薄而下垂 ,据说有300多年的饲养历史。耳根较硬 ,
臀宽圆微倾斜,背腰宽,简介 : 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。这个猪种的优点是骨骼细致,且多呈菱形, 这个猪种的优点是骨骼细致 ,脸较长直的“阉鸡头” 。
