材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、家常

提示 ：

　　1、海鲜八角备用 。法红装盘后撒点葱花，烧鱿

　　3 、家常把生姜 大蒜籽切成末，海鲜

　　4 、法红八角 、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香 。家常酱油的海鲜量完全足够咸味。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红

烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw

　　2、家常放入料酒、海鲜油锅烧热 ，法红不要加盐，

　　5、冰糖、干辣椒切成小段，整只鱿鱼去内脏洗净 ，放入生姜、酱油适量，不然烧好后的鱿鱼会变形 。加入味精起锅，等稍微冷却后切小段即可。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，大火烧开后煮至汤收汁，

　　2、鱿鱼不要切开清洗，至表面肉质变硬 。