6、鲜嫩
2、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，简单葱姜 、做简葱切段 ，版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，
美味做法 ：
1 、油鸡油鸡料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可。
5 、腌制30分钟。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
3、切块装盘 ，香麻油一汤匙 。鸡腿洗净沥干 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，盘中放姜片和葱段 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盐半茶匙（约3g） 、方便入味 。入蒸锅中 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、红椒切丝。撒上葱花和红椒丝 。
4 、用牙签戳些洞洞，把腌好的鸡腿排在上面。浸入冰水中 。