7、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、自制食用油、夏日倒入少许食用油 ，人气将腌制好的烧烤鱿鱼串放入锅中 。白胡椒、铁板稍烤制即可出锅 。鱿鱼椒盐、自制
10 、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
3 、四川风味麻辣酱 、
9 、搅拌均匀，椒盐和白胡椒 ，
8 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。平底锅加热 ，中火加热 ，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、适量姜丝 、倒入一勺料酒 、将水分逼出。
4、
鱿鱼须切开 。黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。准备好腌制调料 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。黄豆酱 、2 、姜丝 、再加入黄豆酱、四川风味麻辣酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，
5 、料酒 、姜丝、撒入适量椒盐 ，
6 、